行业传统提取技术

1.主要采用绞笼式、罐式、逆流、冷萃（中试、小规模生产）。传统技术对提取物的还原度欠佳；

 

2.过滤采用传统过滤器、碟分机、管式离心机、袋式过滤器等。该工艺处理量小、浊度高、口感欠佳。

唐人的提取技术

唐人采用的是自主研发的提取技术和生产工艺；

1.连续浸提、植物芳香物质回流技术：该技术具有占地面积小、产量高，有效成分的提取率高的优势；能有效地在短时间内将提取温度控制在20至90度之间，进而充分保证提取物的有效活性。

2.膜分离分子切割技术：该技术能提高口感、香气、色泽、浊度、溶解性（6-95度即溶）达到最佳效果；

3.膜浓缩技术：唐人是国内最早将该技术应用于实际生产中的公司（现也有部分厂家采用，与唐人相比尚有差距）；

4.茶色素（茶褐素）：该产品的生产提取技术唐人在国内处于领先地位，产品中茶褐素的含量可达90%以上，品质稳定并且已形成工业化生产年产量500吨以上的生产线。该产品目前尚无国家标准，唐人已经和中茶所正在推进制定团体标准工作，团标备案完成后，随着团标的推广执行，团标将再上升为国家标准。唐人将成为标准制定者之一。

效率高、提取率高、品质高，生产成本与同行业相比至少降低30%以上。